CALIBRACIÓN DE DIETAS
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2 de Dec de 2013
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GENERAL
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Agua (g)
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3.296,68
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Energía (kcal)
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5.310,84
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Energía (kJ)
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22.229,59
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Proteínas (g)
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232,05
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Grasa total (g)
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209,97
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Hidratos de carbono totales (g)
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624,12
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Azúcares (g)
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145,06
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Almidón (g)
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479,08
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Fibra dietética (g)
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34,18
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Grasa saturada (AGS) (g)
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60,92
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Grasa monoinsaturada (AGM) (g)
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91,09
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Grasa poliinsaturada (AGP) (g)
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40,04
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Colesterol (mg)
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1.308,96
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MINERALES
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Calcio (mg)
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3.027,29
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Hierro (mg)
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36,17
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Yodo (µg)
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716,36
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Magnesio (mg)
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593,33
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Cinc (mg)
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31,44
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Sodio (mg)
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13.065,29
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Potasio (mg)
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7.355,32
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Fósforo (mg)
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3.657,96
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VITAMINAS
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Tiamina o Vitamina B1 (mg)
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3,75
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Riboflavina o Vitamina B2 (mg)
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5,08
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Eq. niacina (mg)
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79,79
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Vitamina B6 (mg)
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5,17
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Ácido fólico (µg)
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598,95
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Vitamina B12 (µg)
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13,03
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Vitamina C (mg)
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212,88
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Vitamina A: Eq. retinol (µg)
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1.679,52
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Retinol (µg)
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1.084,04
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Carotenos (µg)
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3.326,66
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Vitamina D (µg)
|
7,31
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Vitamina E (mg)
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16,61
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ACIDOS GRASOS
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Grasa total (g)
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209,97
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Grasa saturada (AGS) (g)
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60,92
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Grasa monoinsaturada (AGM) (g)
|
91,09
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|
Grasa poliinsaturada (AGP) (g)
|
40,04
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Colesterol (mg)
|
1.308,96
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C12:0 (g) - Ac. láurico - Ac.
dodecanoico
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1,05
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C14:0 (g) - Ac. mirístico - Ac.
tetradecanoico
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3,91
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C16:0 (g) - Ac. palmítico - Ac.
hexadecanoico
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32,39
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C18:0 (g) - Ac. esteárico - Ac.
octadecanoico
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14,27
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C18:1 (g) - Ac. oleico - Ac.
octadecenoico
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86,09
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C18:2 (g) - Ac. linoleico - Ac.
octadecadienoico
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36,50
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C18:3 (g) - Ac. a-linolénico - Ac.
octadecatrienoi
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2,17
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C20:4 (g) - Ac. araquidónico - Ac.
eicosatetraenoi
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0,22
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C20:5 (g) - EPA - Ac.
eicosapentaenoico
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0,00
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C22:6 (g) - DHA - Ac.
docosahexaenoico
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0,00
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Ácidos grasos cis (g)
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117,81
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